السلفادور إل غوبيادو

اسم المزارع: عائلة آل فارو، مزرعة إل غوبيادو المنطقة: كونسبسيون دي أتاكو، أواتشابان، غرب السلفادور الارتفاع: 1300 متر عن سطح البحر طريقة القطف والمعالجة: مجففة على أسرة مرتفعة تحت الظل وبالشمس الفصيلة: فصيلة بوربون البرتقالية والحمراء

يسعدنا استيراد هذه القهوة المجففة طبيعيا من مزرعة ايل غوبيادو التي تمتلكها عائلة آل فارو بالقرب من قرية كونسبسيون دي أتاكو في هضبات جبال ايلاماتيبيك التابعة لمحافظة أواتشابان، غرب السلفادور.

توارثت العائلة على مدى 4 أجيال خبرة زراعة القهوة في هذه المزرعة التي يفوق حجمها 30 فدانا، ويقوم أفراد العائلة بانتقاء كرز القهوة الناضج بكل تمعن وهو من فصيلة بوربون الفردية وتنمو في هذه المزرعة باللون البرتقالي أو الأحمر.

بعد تنقيتها يتم تجفيفها على سرائر مرتفعة مع تقليب مستمر وتدوير بين التجفيف تحت اشعة الشمس المباشرة وأيضا في الظل على مدار 20 يوما.

تتمتع نكهات هذه القهوة برائحة الفواكه واللوز، وحلاوة الكاراميل مع حمضية العنب الأبيض والأحمر، وقوام يشب العصير واضح ومستدام.

مناسبة للقهوة بالترشيح والاسبريسو.

 

 

التوفر : متوفر
*
*
ر.س.‏ 47.00 شامل ضريبة القيمة المضافة

يسعدنا استيراد هذه القهوة المجففة طبيعيا من مزرعة ايل غوبيادو التي تمتلكها عائلة آل فارو بالقرب من قرية كونسبسيون دي أتاكو في هضبات جبال ايلاماتيبيك التابعة لمحافظة أواتشابان، غرب السلفادور.

توارثت العائلة على مدى 4 أجيال خبرة زراعة القهوة في هذه المزرعة التي يفوق حجمها 30 فدانا، ويقوم أفراد العائلة بانتقاء كرز القهوة الناضج بكل تمعن وهو من فصيلة بوربون الفردية وتنمو في هذه المزرعة باللون البرتقالي أو الأحمر.

بعد تنقيتها يتم تجفيفها على سرائر مرتفعة مع تقليب مستمر وتدوير بين التجفيف تحت اشعة الشمس المباشرة وأيضا في الظل على مدار 20 يوما.

تتمتع نكهات هذه القهوة برائحة الفواكه واللوز، وحلاوة الكاراميل مع حمضية العنب الأبيض والأحمر، وقوام يشب العصير واضح ومستدام.

مناسبة للقهوة بالترشيح والاسبريسو.

 

 

كـتابة تقييمك
*
*
  • سيء
  • ممتاز
التقييمات الموجودة
جميلة جداً
حموضتها خفيفه ومعتدله وطعم القهوة ممتااااز 😍.
من: نجد | التاريخ: 25/07/2020 09:10 م
هل كان هذا التقييم مفيداً؟ نعم لا (3/0)
إل غوبيادو
تتميز بطعم القهوة القوي و الحموضة قهوة لذيذة و لمحبين الحموضة في القهوة و لو حبيت أتقلل من الحموضة اطحنها خشنة و بتذوق قهوة لذيذة بكل المقاييس.
من: سلمان | التاريخ: 10/08/2020 05:54 م
هل كان هذا التقييم مفيداً؟ نعم لا (1/7)