كولومبيا ماندارينا كوين

اسم المزارع: جمعية مزارعين غارزون وهيغانتي المنطقة: غارزون وهيغانتي، ويلا جنوب كولومبيا الارتفاع: يصل الى 1700 متر عن سطح البحر طريقة القطف والمعالجة: مجففة على أسرة مرتفعة تحت أشعة الشمس الفصيلة: غيشا

ماندارينا كوين هو محصول فردي المصدر تنتجه جمعية مزاعرين غارزون وهيغانتي في منطقة ويلا التي قمنا بزيارتها العام الماضي ضمن جولة كولومبية تعرفنا فيها بشكل أكثر على مركز التصدير التعاوني الذي يقدم للمزارعين والجمعيات التعاونية الدعم الفني والتدريب في أفضل ممارسات الزراعة، مما له أثر معكوس على جودة المحصول وبالتالي عائد مادي أعلى لهم وحياة معيشية أفضل لعائلاتهم ولمجتمعهم، كما يساهم المركز في تطوير سبل زراعة مستدامة تعود بالفائدة للبيئة المحيطة ضمن برامج متعددة تشمل الاستثمار في معدات تنقية المياه وتحفيز أساليب الزراعة العضوية.

نكهات هذه القهوة عميقة وبالرغم من أنها لا تحاكي النكهات الشائعة لفصيلة غيشا، إلا أنها فاكهية وقوامها ممتلئ جدا، خاصة بعد ترك القهوة تعتق لعدة أيام من تاريخ التحميص، الأقرب للنكهات يحاكي الفراولة والكاكاو وعطرية ناعمة.

مناسبة للترشيح والاسبريسو مع الحليب.

التوفر : متوفر
*
*
ر.س.‏ 47.00 شامل ضريبة القيمة المضافة

ماندارينا كوين هو محصول فردي المصدر تنتجه جمعية مزاعرين غارزون وهيغانتي في منطقة ويلا التي قمنا بزيارتها العام الماضي ضمن جولة كولومبية تعرفنا فيها بشكل أكثر على مركز التصدير التعاوني الذي يقدم للمزارعين والجمعيات التعاونية الدعم الفني والتدريب في أفضل ممارسات الزراعة، مما له أثر معكوس على جودة المحصول وبالتالي عائد مادي أعلى لهم وحياة معيشية أفضل لعائلاتهم ولمجتمعهم، كما يساهم المركز في تطوير سبل زراعة مستدامة تعود بالفائدة للبيئة المحيطة ضمن برامج متعددة تشمل الاستثمار في معدات تنقية المياه وتحفيز أساليب الزراعة العضوية.

نكهات هذه القهوة عميقة وبالرغم من أنها لا تحاكي النكهات الشائعة لفصيلة غيشا، إلا أنها فاكهية وقوامها ممتلئ جدا، خاصة بعد ترك القهوة تعتق لعدة أيام من تاريخ التحميص، الأقرب للنكهات يحاكي الفراولة والكاكاو وعطرية ناعمة.

مناسبة للترشيح والاسبريسو مع الحليب.

كـتابة تقييمك
*
*
  • سيء
  • ممتاز